KERST DINER BOX DE CULINAIR VEGETARISCH
4- gangen KERST menu vegetarisch
Voorgerecht
Tussengerecht
Hoofdgerecht
Dessert
Voorgerecht: carpaccio van rode biet met een crème van knolselderij, kappertjes en mierikswortel.
Tussengerecht: romige velouté van geroosterde pastinaak en knolselderij, geparfumeerd met vanille-olie.
Hoofdgerecht: pompoen Wellington met Gorgonzola en stroop van port.
Dessert: luchtige compositie van Mascarpone, Cantuccini koekjes en amarena kersen.
Allergenen: voorgerecht: melken ei.
Tussengerecht: melk en selderij.
Hoofdgerecht: melk en gluten.
Dessert: gluten, melk, tarwe, ei, en noten.
NB. Onze diner box de Culinair kan uitsluitend worden afgehaald aan de Billitonlaan 16 te Vlaardingen
Op 24 december tussen 14.30-16.00 uur.
Op eerste kerstdag /25 e tussen 10.00 uur - 12.00 uur.
Op tweede kerstdag /26 e tussen 10.00 uur - 12.00 uur.
INSTRUCTIES: zie video